79704625_2422647884641376_8508613243130871808_o なかなか生きタコが手に入らない。ならばと去年から自前で確保することとなった。今年も食材確保で長岡丸へ足を運んだ。昨日は頭で、サイズは3.4㌔、2.5㌔、1.7㌔、1.6㌔、1.1㌔だった。3.4㌔はレコード!私のね。当日の長岡丸のレコードでもあった。この後渡りの大ダコが入って来るらしいが、タコは昨日でお終い。次は来年、と言ってもあと10日ばかりになったけどね。妹にはすでに送ってあるので、自家用、長男家用、奥の実家用に確保しあとはご近所におすそ分け。冷凍すれば保存できるし柔らかくなる食材だが、独り占めはいけない。惜福!惜福!
 この後はメヌケとヒラメだが、来週後半から晦日あたりに確保できると都合が良いのだが。。。。(絵は長岡丸の女将さんのFBからお借りしました)